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健康

2018.09.12

タウリンのおはなし

9月に入り暑さも幾分和らぎましたが、夏の疲れがたまっている人も多いと思います。

さて、この疲労ですが、溜め込むと厄介なもので慢性的に疲労を感じてしまいます。疲労と肝臓の関係は深く、肝臓が疲れていると体の疲労を感じてしまいます。そこで、疲労回復にタウリンという成分が有効であることは有名な話ですね。

タウリンは、人体でも生成されますが、その生成量は少ないので食品やドリンク剤などで摂取する必要があります。タウリンは肝臓の機能を高め、毒素を排出し、疲労回復をサポートします。

食品でタウリンを多く含むものは、イカ、タコ、アサリなど魚介類が多いですが、これから秋になり、カキやスルメイカの流通が増えますのでぜひ日常的にタウリンを摂取し、疲労を溜め込まないように心がけましょう。

*タウリンを多く含む食材「まごはやさしい」

ま … 豆製品
ご … ごまなどの種実類
は … わかめなどの海藻類
や … 野菜類
さ … 魚・カキなど魚介類
し … しいたけなどのキノコ類
い … いも類

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